家族・バンビ(チワワ)・海外旅行・テニス・渓流釣り・ブーケ・パン作り・ガーデニング・熱帯魚・妊娠から出産までの事・2人の育児 etc. 日常のことを気ままに・・
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
チキン♪&ビーフ♪バルサミコソース♪
2005年11月05日 (土) | 編集 |
今日のディナー♪
何にしよう(#^.^#)
週末だけど、鶏肉が残っているから今日はピザは中止♪
朝、主人が出かける時、宣言。
主人も(渋々?)承諾。
・・・ということで、鶏肉で何にしよう・・・。
と思っていた。
買い物に行ったら、焼肉用のカルビ肉が安くなっていた♪
安くバルサミコ酢も売っていた♪
・・・なので。
牛肉のステーキ風&チキンステーキ・バルサミコソースがけ♪
それに、水菜と茹で卵・粉ふきイモを添えて♪
 
P1105004-1.jpg

パッと見は、良い感じ・・・。
でも、食べてみると、牛肉、カタイ・・・(ToT)
噛み切りにくい・・・(ToT)
あんなに筋キリして、お酒に漬けてみたりしたのに・・・(ToT)
主人は、それでも美味しいと言って食べてくれたけど・・・(ToT)
カタイ外国産肉を柔らかくする方法はないものか・・・。
まだまだ勉強だ・・・(;一_一)
スポンサーサイト
テーマ:手作りごはん
ジャンル:グルメ
コメント
この記事へのコメント
また美味しそうなご飯~♪
牛と鶏がいっぺんにお皿になんて~。
ウチではないですね~。どちらかだけをケチケチ出します。(笑)お肉柔らかくする方法か~。実践したこと無いですけど、キウイフルーツに漬けてみるってどうでしょう?たしかタンパク質を分解する酵素が入っていたような・・・。
2005/11/06(Sun) 00:30 | URL  | りいふ #v9kpVCy6[ 編集]
りいふさんへ やってみます♪
うちも2種の肉が出たのはタマタマです(笑)
鶏肉が1枚しかなかったのと、牛肉が安かったから・・・(●^o^●)
今度、キウイに漬けるというのもやってみたいと思います♪
ありがとうございま~す(*^_^*)
2005/11/06(Sun) 01:04 | URL  | みはる #-[ 編集]
はじめまして☆
ブログに遊びにきていただいてありがとうございます♪すごくおいしそうですね。
お肉ですかぁ。私はパイナップル缶の残り汁につけこみますねぇ。お肉がやわらかくなりますよ♪
お料理の味付けの時に少しだけお砂糖を減らせばそんなにパイナップルの味は気になりませんよ。
2005/11/06(Sun) 19:43 | URL  | すぅ #Yqf9uHks[ 編集]
すぅさんへ 嬉し~い♪
遊びにきてくれたんですね~♪
ありがとうございます♪
パイナップル缶の汁ですかぁ~(*^_^*)
聞いた事ありますけど、やったことなかったです♪
ぜひ、やってみたいと思います!(●^o^●)
また私も遊びに行きますね~♪
2005/11/06(Sun) 23:23 | URL  | みはる #-[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
  
    

       1日1回♪
 ↓(^_-)-☆応援お願いします♪
     banner.gif

  
    
  
  -天気予報コム- -FC2-
   宅配ピザのドミノ・ピザ
 ↑ネットで注文はお得です♪
   ベネッセコーポレーション 進研ゼミ・こどもちゃれんじ
 ↑始めました♪
   資料請求だけでも
   色々もらえてお得!
   ワールドワイドキッズ 無料おためしDVDプレゼント
 ↑こちらも資料請求だけでも
   色々もらえてお得!
   お試しDVDでちょっと英語を
   話すようになりました!!
   スマイルベビーフェア【ベビーザらス】
   クリアランス特集【トイザらス】
   ICREO SHOP(アイクレオショップ)
   ミキハウス
   ベルメゾンネット
   ベルメゾンネット
   ニッセン
   ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)
   「ハンズネット」アニメGIFバナー
   ベルーナネット
   ベルーナネット(RyuRyu)
   ドクターシーラボ アウトレットセール
   ジャパネットたかた メディアミックスショッピング
    Okasixバナー144x80
  ↑美味しそうなスイーツが
      たくさん♪
    バケツプリン【チーズケーキ・カニしゃぶ・蟹 グルメ通販 釜庄】
    ↑バケツプリン♪
    ダブルチーズケーキ【チーズケーキ・カニしゃぶ・蟹 グルメ通販 釜庄】
    ↑ベイクドの上に
     レアケーキが♪
    焼きチーズケーキ(カップタイプ)【チーズケーキ・カニしゃぶ・蟹 グルメ通販 釜庄】
  ↑可愛いカップケーキ♪
    チーズケーキ福袋【チーズケーキ・カニしゃぶ・蟹 グルメ通販 釜庄】
  ↑幻のチーズケーキ入り
   チーズケーキ福袋♪
    マンデリントバコ 100g【コーヒー屋さん】
  ↑今話題のコーヒー豆♪
   『マンデリントバコ』♪
   バナー 10000133
     ↑体に良さそう♪
   ★特集バナー
   トップページ4
   カタログ請求4
   ↑無料カタログGET♪
    見るだけでも楽しい♪
   ペットと泊まれる宿予約
  ↑ペットも家族だもんね♪
   ベルマリエトップ1001
   ↑お気に入りのドレスに
     出会えるかも♪
     カタログ請求2001
   ↑貰ってウェディングに
     役立ててね♪
   トライアルキット
   ↑肌気になりませんか?
   サプリバナー
   コスメバナー
    ↑これで母のシミが
     薄くなりました♪
                  楽天トラベル
    ↑国内もいいな♪
   海外航空券オープニングキャンペーン
    ↑海外行きた~い♪
   防災なまず
    満足避難セット2【防災なまず】
   ↑人気非難セット!!
           バナー 10000112
  ↑本・CD・ゲームがお得♪
  ↓英語を身に付けたい方♪
   ヒアリングマラソン
   たびえいごBOX
 
   トップ120x60
     ↑コメ兵♪
     usedジュエリー♪
   テニス365_top_basic01_120_60
  ↑テニスのお得情報満載♪
   リバー&レイク - アウトドア&フィッシング ナチュラム
    ↑アウトドアと
    フィッシングのお店♪
   査定120_90_01.gif
   FUJICOLORプリントおとどけ便
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。